hoffnungsorte hamburg | herz as

Koch (w/m/d)

für das herz as - Tagesaufenthaltsstätte für Menschen ohne Obdach

  • 20097 Norderstraße 50
  • Teilzeit
  • Hauswirtschaft / Gebäude / Service
  • ab sofort

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Job mit Herz - Mann mit Händen auf dem Herzen

herz as - Tagesaufenthaltsstätte für Menschen ohne Obdach sucht ab sofort

Koch (w/m/d)         (30 Stunden/Woche)

Das herz as ist eine niedrigschwellige Einrichtung der Wohnungslosenhilfe, die ihren Gästen seit über 40 Jahren einen Schutzraum bietet, in dem sie zur Ruhe kommen und Kraft tanken können. Neben konkreter Überlebenshilfe machen wir Angebote zur Gestaltung des Tagesablaufs und führen offene Beratung für Menschen mit und ohne Leistungsbezug durch. Unser Ziel ist es, Menschen respektvoll, wertschätzend und offen in unserem Haus willkommen zu heißen und sie bei der Entwicklung von Zukunftsperspektiven zu unterstützen.

 

Das sind Ihre Aufgaben

 

  • Zubereitung einer warmen Mahlzeit für 100 bis 150 Personen an vier bis fünf Tagen in der Woche

  • Ausrichtung des Speiseplans an den besonderen Bedarfen unserer Gäste: gesund und stets eine vegetarische/ Halal-Variante pro Tag

  • Planung, Einkauf und Lagerhaltung/Kalkulation

  • Kontrolle der Lebensmittelhygiene

  • Ressourcensparendes Wirtschaften

  • Wartung der Küchen-Einrichtung und -Geräte

  • Planung der Arbeitsabläufe

  • Einbindung der ehrenamtlichen Mitarbeitenden

Das bringen Sie mit

 

  • Berufsausbildung zu Koch/Köchin, Ökotropholog/In oder Hauswirtschafter/In
  • Interesse an der Arbeit mit obdachlosen Menschen
  • Empathie, Teamfähigkeit und Belastbarkeit
  • Interesse an der Beteiligung ehrenamtlich engagierter Menschen
  • Bereitschaft für Wochenendeinsätze
  • Führerschein Klasse B wäre von Vorteil

 

Das bieten wir

  • 30 Tage Urlaub
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Gute Verkehrsanbindung
  • Jobticket

 

  • Die Mitarbeit in einem lebendigen, motivierten und erfahrenen Team

  • Feste Arbeitszeiten, i. d. R. von 10.00 Uhr bis 16.00 Uhr

  • Mitwirkung in einer fachlich gut eingeführten und bekannten Institution der hoffnungsorte hamburg

  • Tarifliche Bezahlung nach TV KB mit betrieblicher Altersvorsorge

  • Supervision

  • Vergünstigtes Jobticket (derzeit Deutschlandticket)

Logo hoffnungsorte hamburg
hoffnungsorte hamburg ist ein Verein, der sich in Hamburg für die Belange von sozial benachteiligten Menschen einsetzt. Die hoffnungsorte hamburg wurden 1848 in Hamburg, als erste Stadtmission Deutschlands, vom evangelischen Sozialreformer J.H. Wichern, gegründet. Zwölf Einrichtungen sind unter dem Dach der hoffnungsorte hamburg vereint und bieten ein breit gefächertes Angebot, um Menschen in prekären Lebenssituationen möglichst individuelle Hilfe zukommen zu lassen. Ein Schwerpunkt liegt auf der Arbeit mit obdachlosen Menschen und Personen mit Migrationshintergrund. Alle Einrichtungen arbeiten mit haupt- und ehrenamtlich Mitarbeitenden.
www.hoffnungsorte-hamburg.de/

Klingt gut?

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung per Mail an den Geschäftsführer der Einrichtung, Ulrich Hermannes, hermannes@hoffnungsorte-hamburg.de

Rückfragen gern an ocakli@hoffnungsorte-hamburg.de oder unter 0049 (0)40 303 99 487

Ihr Kontakt

 Ulrich Hermannes
Geschäftsführung
E-Mail: hermannes@hoffnungsorte-hamburg.de
Tel: 040 3039 9487