hoffnungsorte hamburg | herz as
Koch (w/m/d)
für das herz as - Tagesaufenthaltsstätte für Menschen ohne Obdach
- 20097 Norderstraße 50
- Teilzeit
- Hauswirtschaft / Gebäude / Service
- ab sofort
Einleitung
herz as - Tagesaufenthaltsstätte für Menschen ohne Obdach sucht ab sofort
Koch (w/m/d) (30 Stunden/Woche)
Das herz as ist eine niedrigschwellige Einrichtung der Wohnungslosenhilfe, die ihren Gästen seit über 40 Jahren einen Schutzraum bietet, in dem sie zur Ruhe kommen und Kraft tanken können. Neben konkreter Überlebenshilfe machen wir Angebote zur Gestaltung des Tagesablaufs und führen offene Beratung für Menschen mit und ohne Leistungsbezug durch. Unser Ziel ist es, Menschen respektvoll, wertschätzend und offen in unserem Haus willkommen zu heißen und sie bei der Entwicklung von Zukunftsperspektiven zu unterstützen.
Ihre Aufgaben
- Erstellung einer warmen Mahlzeit für 100 -150 Personen für die Ausgabe an fünf Wochentagen
- Ausrichtung des Speiseplans an den besonderen Bedarfen unserer Gäste: gesund und stets eine vegetarische/ Halal-Variante pro Tag
- Planung, Einkauf und Lagerhaltung/Kalkulation
- Kontrolle der Lebensmittelhygiene
- Ressourcensparendes Wirtschaften
- Wartung der Küchen-Einrichtung und -Geräte
Das bringen Sie mit
- Berufsausbildung zu Koch/Köchin, Ökotropholog/In oder Hauswirtschaftler/In
- Interesse an der Arbeit mit obdachlosen Menschen
- Empathie, Teamfähigkeit und Nervenstärke
- Interesse an der Beteiligung ehrenamtlich Engagierter Menschen
Wünschenswert wären: Sprachkenntnisse in Englisch oder anderen Sprachen
Das bieten wir Ihnen
- Die Mitarbeit in einem lebendigen, motivierten und erfahrenen Team
- Mitwirkung in einer fachlich gut eingeführten und bekannten Institution der hoffnungsorte hamburg
- Tarifliche Bezahlung nach KAT / betriebliche Zusatzversicherung bei der EZVK
- Supervision
- Bezuschussung der HVV-Profi-Card
- Auf Wunsch Unterstützung bei der Wohnungssuche in Hamburg
Kontakt
Herr Ulrich Hermannes
E-Mail: hermannes@hoffnungsorte-hamburg.de
Tel: 040 3039 9487
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung per Mail an den Geschäftsführer der Einrichtung, Ulrich Hermannes, hermannes@hoffnungsorte-hamburg.de
Rückfragen gern an info@hoffnungsorte-hamburg.de oder unter 0049 (0)40 303 99 487
hoffnungsorte hamburg ist ein Verein, der sich in Hamburg für die
Belange von sozial benachteiligten Menschen einsetzt. Die hoffnungsorte
hamburg wurden 1848 in Hamburg, als erste Stadtmission
Deutschlands, vom evangelischen Sozialreformer J.H. Wichern,
gegründet. Zwölf Einrichtungen sind unter dem Dach der hoffnungsorte
hamburg vereint und bieten ein breit gefächertes Angebot, um Menschen in prekären Lebenssituationen möglichst individuelle Hilfe zukommen zu lassen.
Ein Schwerpunkt liegt auf der Arbeit mit obdachlosen Menschen und Personen mit Migrationshintergrund. Alle Einrichtungen arbeiten mit haupt- und ehrenamtlich Mitarbeitenden.
www.hoffnungsorte-hamburg.de/